Febrero 4th, 2010 at 10:14pm |
Hay tres tipos de ácidos grasos omega-3 el ácido docosahexaenoico (DHA), ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido alfa-linolénico (ALA). Dado que su cuerpo no los puede fabricar, es necesario obtenerlos de los alimentos que se consumen. Los dos primeros tipos, DHA y EPA, se encuentran en el aceite de pescado, mientras que ALA se encuentra [...]
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Diciembre 28th, 2009 at 12:02pm |
Una de las cualidades excepcionales de la semilla de Chia son sus propiedades hidrofílicas, teniendo la capacidad de absorber más de 12 veces su peso en agua. Su capacidad para mantenerse en el agua ofrece la posibilidad de prolongar la hidratación. Líquidos y electrolitos proporcionan el ambiente que sostiene la vida de todas las células [...]
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