La obesidad y el sobrepeso son cada vez más frecuentes y peligrosos. Por el sobrepeso se obtienen complicaciones que pueden desarrollar otras enfermedades como diabetes, presión arterial alta y enfermedades del corazón. El requisito básico de mantenimiento de peso es determinante, como también lo es la disciplina en el cambio de los estilos de vida.
Mientras lee un mensaje sobre cómo bajar de peso, el artículo le va señalando que debe ser consciente de que lo que se lleva a la boca. Y básicamente este es el propósito, pedimos una alimentación diaria adecuada en cualquier paciente que solicite la ayuda en el tratamiento de su obesidad. Ser más conscientes de lo que comen, evitando hábitos que le hacen comer cuando, en realidad, ya no tienen hambre.
Asimismo, realizar un reporte diario de lo que ingiere le ayuda a analizar a lo largo del día las porciones que fueron más de lo necesario, absorviendo cantidad de calorías que puede evitar más adelante.
Reglas básicas
1- Escriba todo lo que come: Desde una simple goma de mascar, a una lata de jugo o un gran pedazo de pastel. Escriba todo lo que come cada vez que pueda y no se olvide de llevar su diario a cualquier lugar donde vaya.
2- Sea específico: Incluya el extra añadido de salsa cuando comió carne o las 4 papas fritas que comía viendo la televisión o el paquete de palomitas de maíz mientras veía la película.
3- Escriba la cantidad y el detalle: ¼ de taza de arroz o 1 porción de carne del tamaño de la palma o una cucharada de azúcar.
No es difícil, la cuestión es hacerlo. La actitud es lo principal. El diario de comida es útil, simple y fácil! Trate de hacerlo!
Consejos para la perdida de peso
Cinco pasos para un peso saludable:
1. Prohibido utilizar dietas extrañas. Ellas pueden trabajar en el corto plazo, pero la dieta extrema está condenada al fracaso. La mejor forma de lograrlo es la elección de alimentos saludables y comer porciones más pequeñas, lentamente.
2. Sea más activo. Si hay una mejor manera de perder peso es haciendo ejercicio. Elija actividades de las cuales disfrute e intente hacerlo todos los días. Hacer ejercicio con un amigo puede ayudarlo a mantenerse en el buen camino.
3. Apague la televisión. Viendo menos televisión puede tener más tiempo para hacer actividad física, y menos tiempo para ser atraídos por los anuncios de comida basura.
4. Evitar las bebidas azucaradas. Beber refresco azucarado, bebidas de fruta, o jugos le pueden dar varios cientos de calorías al día sin darse cuenta. Las investigaciones sugieren que los niños y los adultos que beben gaseosas u otras bebidas azucaradas tienen más probabilidades de ganar peso que los que no, y que el cambio de estos al agua o bebidas sin azucar puede reducir el peso.
5. Piense antes de comer. Antes de llegar elegir su merienda, haga una pausa y pregúntese: ¿Tengo realmente hambre? ¿Hay una opción saludable? Es fácil perder de vista las opciones de la buena comida en el mundo actual. Preguntas sencillas como éstas pueden ayudar a mantenernos en el buen camino.
La motivación de perder peso
Los médicos necesitan saber qué es lo que motiva a las personas a perder peso por lo que pueden centrar su atención para lograr el objetivo con más éxito.
En un estudio realizado en la Universidad de Bath en el Reino Unido se puso de manifiesto algunos hechos interesantes:
El miedo de verse poco atractivo puede ser la motivación más fuerte para hacer que las personas vayan al gimnasio, para tener la esperanza de verse bien.
Es aquí donde las estrategias de comercialización de productos de belleza se dedican a atraer mujeres para que utilizen los mismos productos a fin de verse como ellos prometen.
Pero, ¿qué sucede cuando el miedo motiva a la gente a perder peso y a lucir bien desaparece porque han bajado de peso? esta es una razón por la cual luego aparece el fenómeno del yo-yo.
Motivar a las personas a que utilicen la actitud positiva debe ser el camino por recorrer.
Motivar a las personas es el camino correcto y es la clave para mejorar la salud y la vida.
Alimentos que ayudan
Diferentes tipos de comida nos dan diferentes niveles de saciedad y la sensación de estar lleno.
Es importante recordar que el principal papel de la alimentación es exclusivamente para satisfacer nuestra necesidad, saciar nuestro hambre. Y la duda se encuentra en que alimento nos proporcionan las calorías necesarias para obtener energía. El tipo de alimento que comemos determinará si sentimos la sensación de satisfacción o no.
Este factor de saciedad, por lo tanto, será un factor que nos haga comer más y, por tanto, nos proporcionan calorías innecesarias que nos hacen aumentar de peso.
¿Qué determina la sensación de saciedad? Debemos incluir a la cantidad de alimentos que comemos, el contenido real de los alimentos y la textura, entre ellos el olor. Las señales al cerebro desde el estómago nos hacen sentir satisfechos o nos hacen comer más.
¿Cuáles son los alimentos que nos pueden dar el más alto nivel de saciedad?
Si su alimento contiene un alto nivel de proteínas, cantidades suficientes de fibra y agua, el alimento le dará la calificación más alta satisfacción. En cambio alimentos ricos en grasa los harán menos satisfechos y le hara querer comer más, éste es el motivo por el que una dieta con alto contenido en grasa le hace subir de peso. La ingestión de proteínas como una comida de carne de pescado o huevo le da un mayor nivel de saciedad que los hidratos de carbono. Sin embargo, los alimentos ricos en hidratos de carbono como pasta, arroz o pan también proporciona un alto nivel de saciedad.
Por lo tanto, proporcionarle a una persona una comida con alto nivel de saciedad, como un pan de grano entero con cortes de carne, pueden dar un mejor nivel de saciedad y a largo plazo prevenir el hambre mucho más que si se come un croissant.
El factor de saciedad de un alimento como el índice glucémico es sólo uno de los muchos factores que afectan la manera en que comemos, la manera en que manejamos nuestro estilo de vida y nuestra forma de prevenir el aumento de peso. Complejos factores que entran en juego incluyendo las normas sociales, la cultura, e incluso el ánimo de decidir si nos sentimos satisfechos y completos con los alimentos que ingerimos.
El fondo de la cuestión es: cuanto más alto es el factor de saciedad, es menor la cantidad que comemos. Del mismo modo, una vez que se sienta completo, entonces deje de comer, especialmente si usted es de comer un alto porcentaje de hidratos de carbono en sus comidas. A veces, el gran sabor de los alimentos, incluso si ya estamos llenos, nos hace querer comer más.
No se deje engañar por la alimentación, llenarse es el camino correcto.
